要种植出高产的土豆，可以遵循下面内容关键步骤和技巧：
1. 选择优良品种：选择适应当地气候和土壤条件的优良品种，如荷兰15等。早熟品种生长期短，产量较低，而中晚熟品种生长期长，产量较高。选择抗病高产的脱毒一代种子，避免使用超过三年的老种子。
2. 整地与施肥：选择土层深厚、疏松、排水良好的沙壤土或壤土。深耕土壤，施足底肥，以有机肥为主，如腐熟的鸡粪、羊粪或饼肥等。每亩施用100-200公斤生物有机肥，20公斤磷酸二铵，80-100公斤复合肥。
3. 起垄与播种：起垄宽50公分左右，垄高35-40公分。在垄上开播种沟，沟深10-15公分。选择大致适中的土豆种子，芽点朝上，株距保持在30-35公分。每颗种子之间放入半把复合肥，复合肥不能直接接触种子。
4. 覆土与盖膜：播种后，用土壤覆盖种子，覆土厚度一般为5公分左右。覆盖地膜以保持土壤温度和湿度，防止倒春寒对土豆苗的冻害。
5. 水分管理：播种后，根据土壤湿度适时浇水，保持土壤半干半湿的情形。出苗后，注意观察土豆苗的生长情况，及时采取措施进行防治病虫害。
6. 控旺与摘花蕾：土豆秧苗长到30-40厘米高时，及时采取措施进行控旺，如摘花蕾、掐顶、喷施高浓度磷酸二氢钾或控旺剂。及时掐掉花蕾，减少养分消耗，集中养分供应块茎生长。
7. 病虫害防治：定期检查植株，及时发现并防治病虫害。可采用生物防治和化学防治相结合的技巧，减少农药使用量，保护生态环境。
8. 收获与储存：当土豆植株大部分叶片变黄枯萎，块茎停止膨大时，即可收获。收获后的土豆应放在阴凉通风处晾干，避免阳光直射和雨淋。储存时，要控制温度和湿度，防止薯块发芽、腐烂或冻伤。
